目前炎症性肠病（IBD）的治疗策略与多种不良反应有关，因此寻找副作用最小的有效药物值得关注。骆驼奶（CM）具有抗氧化和抗炎作用，已被报道可预防糖尿病和肝损伤，但其对IBD的影响尚未被发现。本研究旨在探讨CM对TNBS诱导的大鼠结肠炎的缓解作用。CM（口服灌胃，每日10mL/kg）能有效地抑制结肠损伤的严重程度，表现为宏观损伤、结肠重量/长度比、组织病理学改变、白细胞内流和髓过氧化物酶活性的改善。给予CM可降低结肠组织中TNF-α和il10细胞因子的水平。CM对结肠损伤的减轻主要与以下通路有关：①减少脂质过氧化物和一氧化氮，抑制氧化应激；②恢复结肠谷胱甘肽和总抗氧化能力，增强抗氧化防御；③抑制凋亡标志物caspases-3活性。总之，研究强调了CM对结肠炎有很好的缓解作用。因此，对于IBD的治疗，CM可能是一种新型的方法。骆驼奶减轻TNBS诱导的大鼠结肠炎。直肠内滴注TNBS后5天，大鼠体重显著下降（表1），结肠重量/长度比升高，这是持续性结肠炎症的指标。这些动物还遭受了明显的结肠粘膜损伤，伴有水肿、深度溃疡和出血。与TNBS结肠炎大鼠相比，口服CM能有效地抑制体重的下降，并能降低结肠重量/长度比，减轻结肠损伤的严重程度。值得一提的是，在整个实验过程中，接受CM的对照大鼠之间没有显著差异。

表1骆驼乳对TNBS诱导的结肠炎大鼠体重、结肠重/长比、结肠宏观损伤及结肠病变面积的影响

骆驼奶减轻结肠组织病理学改变和白细胞浸润。假手术对照组和接受CM的对照组的组织病理学评估显示结肠组织具有典型的正常结构（图1A和B）。另一方面，在TNBS滴注后第5天对结肠进行显微镜检查，发现粘膜局灶性坏死伴溃疡和弥漫性免疫炎细胞浸润（图1C）。这些细胞损伤和炎性改变的形态学征象被CM减弱，结肠粘膜的炎性细胞内流和完整的上皮细胞得到缓解（图1D），表明CM治疗的结肠炎大鼠开始重新上皮化。结肠炎时，与对照组相比，结肠髓过氧化物酶（中性粒细胞浸润的生化标志物）活性增加了7倍，进一步证明了大量白细胞浸润（图2）。与TNBS诱导的结肠炎组相比，CM摄入抑制MPO活性47%，与组织病理学改变的减弱相一致。

图1 骆驼奶减轻TNBS结肠炎大鼠结肠组织的组织病理学损伤

图2 骆驼乳对TNBS结肠炎结肠髓过氧化物酶活性的抑制作用

骆驼奶降低结肠炎性细胞因子水平。为了了解CM对TNBS结肠炎动物炎症状态的影响，我们评估了炎症细胞因子TNF-α和il-10的水平。与对照组相比，TNF-Α（400%）和IL-10（360%）水平显著升高（图3）。与TNBS结肠炎组相比，CM能有效降低TNF-α和il-10的含量，分别降低53%和55%。

图3 骆驼奶能降低TNBS结肠炎大鼠结肠中的炎性细胞因子水平。（a）肿瘤坏死因子-A（TNF-Α）水平。（b）白细胞介素-10（IL-10）水平。

综上所述，本研究为CM对TNBS诱导的结肠炎有良好的改善作用提供了证据，这种改善作用可通过减轻白细胞对结肠组织的流入而介导。抑制炎症细胞因子和结肠细胞凋亡及减轻氧化应激。因此，我们的数据为在IBD的治疗过程中使用CM作为一种补充方法提供了一个有效的理论基础，它具有较低的副作用发生率。事实上，进一步的研究有必要阐明CM在TNBS结肠炎中作用的确切机制，包括相关的信号通路。此外，在临床试验中，还需要确定CM的疗效。