摘要:经常喝骆驼乳不易患各种心血管疾病及糖尿病,目前糖尿病已成全球性威胁疾病,发达国家和地区患病率高达2%-5%,研究证实了骆驼乳对糖尿病大鼠辅助治疗效果较好
骆驼乳具有非常丰富的营养价值,是荒漠和半荒漠地区的主要奶源之一,占总奶量的37%,含有多种有益于人体健康的营养成分,实验研究表明其营养成分的含量和结构优于其它乳类。在其食用地区也有关于长期食用骆驼乳不易患各种心血管疾病及糖尿病的说法。
据世界卫生组织报告,目前发达国家和地区的患病率高达2%~5%,糖尿病已酿成全球性的威胁。宋楠楠等研究了骆驼乳对高脂饮食造成的糖尿病大鼠模型的辅助治疗效果。他们应用高脂饲料制造大鼠的糖尿病模型,筛选血糖值高于正常对照组均数加标准差的糖尿病大鼠作为作为实验组。分别给予蒸馏水、药物、药物加驼乳及驼乳,灌胃8周后处死动物检测空腹血糖、甘油三酯、总胆固醇和胰岛素,计算胰岛素抵抗指数。
已通过研究证实,Ⅱ型糖尿病的主要病理生理基础是胰岛素抵抗,即机体对胰岛素的正常反应降低,主要引起病人机体内的糖、脂代谢紊乱。此研究中试验组与药物组降糖效果相当,但是病例对照组的甘油三酯(TG)、总胆固醇(GHOL)明显高于空白对照组(P﹤0.05),经治疗后上述指标均有下降,其中以联合用药组效果最为理想。应用驼乳单独干预的实验组对改善胰岛素抵抗的效果尚不理想,但是应用药物和驼乳双重干预的实验组其胰岛素抵抗改善水平明显优于单用药物的实验组(P﹤0.05)。总之,通过此研究证实了骆驼乳对糖尿病大鼠辅助治疗效果较好,作为无任何毒副作用的一种营养食品,骆驼乳具有极大的开发和利用价值。